# Trucha arcoíris blanca en filete y mariposa

> Trucha arcoíris blanca, pescado de río de sabor limpio y textura delicada: entera, mariposa con y sin cabeza, gourmet y filete. Fresca y congelada.

Fuente: https://truchasbelmira.co/trucha-blanca/

[Imagen: Filete de trucha arcoíris blanca]

Productos / Trucha Blanca

## Trucha arcoíris blanca

Pescado de río de sabor limpio y textura delicada: la trucha que conquista cualquier mesa, todo el año.

Fresco y Congelado, disponible todo el año.

## Presentaciones

[Imagen: Entera]

Entera

Exportación

[Imagen: Mariposa con Cabeza]

Mariposa con Cabeza

Nacional y Exportación

[Imagen: Mariposa sin Cabeza]

Mariposa sin Cabeza

Exportación

[Imagen: Gourmet]

Gourmet

Exportación

[Imagen: Filete]

Filete

Nacional y Exportación

¿Blanca o Roja?

La diferencia es principalmente el color: a la trucha roja se le incluye astaxantina en un porcentaje de su alimento para lograr ese tono. En sabor, textura y calidad son prácticamente iguales.